こんにちは。スタッフの竹内です。

湿度が高く、蒸し蒸しと暑い日が続きますね。

初夏を迎えると、青々とした葉っぱの付け根に

真っ赤な実をつける山桃（やまもも）。

中国名では　”楊梅”　と表記します。

音読みして”ヨウバイ”と呼んでいます。

収穫した実は、お酒やジャムなど、

色々な方法で、加工して楽しめます。

種が大きいので食べられる部分は少ないです。

柔らかくて甘酸っぱくて美味しいです。

やまももの花言葉は、

”教訓”　”一途”　”ただひとりを愛する”　です。

素敵な花言葉ですね。